粉(fěn)碎是(shì)中药材加工和中药制剂生产工艺中的重要环节,但使用传统粉碎机械在粉末的粒度、出粉率、收粉率以(yǐ)及(jí)有效(xiào)成分的保存等多(duō)方面都有一定局限性,对于具有特殊性质的(de)物料,如热敏性、低融点、成(chéng)分易破坏的药材亦显(xiǎn)得无计可(kě)施。况且我国有(yǒu)丰富的中药(yào)资源,以往粗放的加工(gōng)手段已不能适应中药生产的要求,超音速、超低温气流超微粉碎分级技术(shù)将为开发(fā)疗效更好、品种(zhǒng)更优的(de)超细(xì)中药粉体提供新的出路、为不断(duàn)日益增长的中药加(jiā)工技术平添新的亮点。
超音速、超低温气流粉碎技术是利用物料在超音速(sù)高速气流的作用下,获得巨大的动能,在粉碎室中造成物料颗粒之间的(de)高速碰撞、剧烈摩擦,同时超音速高速(sù)气流对物料产生剪切作用,从而达到(dào)粉碎物料的目的,它能将原料加工成细(xì)的粉末(﹤10μm)。该技术的应用几乎遍及所(suǒ)有的精细加工行(háng)业,如化工、医药、食品、塑料、矿业、金属材料等,在许多特定的粉体领(lǐng)域占有特殊的地位。
超微粉碎机技术是一(yī)种先进的粉碎技术,它应用于中药的(de)精细加工的研究才刚刚起步,存在(zài)的问题还很多(duō)。中药与一般的无机矿(kuàng)物相比既有共同性又有其自身的特点,其粉碎工艺是否可控是该技术能(néng)否应用(yòng)于(yú)中药精细加工的核心问题(tí)。